집에서 간단하게 만들어 먹는 다이어트 음식이 맛있기까지 하면 안먹을 이유가 없겠죠?
다이어트 건강까지 챙기면서 한번에 맛있는 음식도 먹을 수 있는 레시피를 준비해봤습니다.
집에 있는 재료들만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있으니 한번 살펴보시길 바라겠습니다.
김치의 아삭아삭한 식감과 더불어서 현미밥의 구수함이 잘 어우러져 맛 또한 훌륭하다니 이 음식 바로 알려드리도록 하겠습니다.
접는 김밥 레시피
📌 재료는 밥, 김치, 대파, 계란 프라이, 소금, 들기름, 깨만 있으면 준비재료 완료~!
① 대파 1/2을 길쭉길쭉하게 잘라줍니다. 이때 쪽파나 부추를 넣어도 좋습니다.
② 불은 중 약불로 두시고 올리브유 밥 숟가락으로 1/2스푼을 넣고 파를 볶아줍니다.
파가 탈것 같다면 기름 더 넣지 마시고요. 물을 조금 넣어서 노릇노릇하게 볶아주세요.
③ 양념을 씻어낸 김치의 배춧잎 2장을 길게 잘라줍니다.
④ 들기름 2/3스푼을 넣고 잘 비벼주세요. 들기름이 없다면 참기름으로 사용하셔도 좋습니다.
⑤ 밥은 흰쌀밥 1/2 공기로 만들어도 평소보다 탄수화물 섭취가 줄기 때문에 체중감량에 도움되지만 현미밥을 추천드립니다.
현미밥을 지을 때 조금 질게 지어주면 김밥을 만들고 드시는데 편합니다.
⑥ 현미밥 1/2 공기에 소금 1/2 티스푼(약 1.3ml)을 넣어주시고 깨도 넣고 잘 비벼주시면 됩니다.
깨는 본인의 취향 것 양 조절을 하시면 되겠습니다.
⑦ 김을 4등분으로 접어주신 뒤 가운데 반, 이 부분을 잘라주세요.
⑧ 밥을 동글동글하게 굴려 김 위에 펼쳐주세요.
⑨ 밥 위에 김치 올리고 노른자를 완전히 익힌 계란 프라이, 파 올리고 김치 올리고 접어주시면 요리 완성입니다.
맨 마지막으로 밥을 붙여 접으면 김밥이 잘 풀리지 않아서 좋은데 맛 또한 정말 맛있습니다.
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